Рецепт любви

Я недавно посмотрела фильм

Рецепт любви

Давно хотела

Это фильм 2023 года французского режиссера вьетнамского происхождения Чан Ань Хунга с Жюльетт Бинош и Бенуа Мажимелем в главных ролях

Фильм снят по книге швейцарского писателя Марселя Руффа «La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet», изданной в 1924 году, которую у нас перевели как «Рецепт любви. Жизнь и страсть Додена Буффана»

Фильм безумно красивый!

Совершенно не зря в 2023-м получил приз Каннского фестиваля за лучшую режиссуру

В какой-то момент, я смотрела и у меня было ощущение, что вижу ожившую картину Ренуара!

От книги в фильме остались только  имена героев, ну и… еда. Нет, не так! Еда! 

А если серьезно, то фильм намного лучше книжки и вообще он про другое

Я сначала прочитала книгу, а потом смотрела фильм

И думаю, что это было правильно просто потому, что иначе понять, что происходит и мотивацию героев не получится

Это как, помните, фильм «Унесенные ветром» и книга

Я когда очень-очень давно посмотрела фильм, то подумала, что он — отличная иллюстрация к книге! Если книгу не читал, то вообще не понятно про что он

Так и тут

Книжка «Жизнь и страсть Додена Баффана, гурмэ» произвела на меня очень странное впечатление и я бы даже сказала, что она мне сначала не понравилась

А потом я начала копать биографию Марселя Руффа и сопоставлять с тем, какое время описывается в книге, и поняла, что я перешла на новый уровень понимания французской гастрономии

Это чисто буржуазный роман описывает жизнь одного судьи, который вышел на пенсию и посвятил все свое время еде…

Дело происходит в конце XIX века в городе Беллé в Альпах, прямо рядом с границей со Швейцарией и с Женевой

Персонаж Додена Буффана абсолютно вымышленный, но списанный с двух человек, которые оказали огромное влияние на французскую гастрономию

С Жана Антельма Брийя-Саварена, который как раз родился в Белле и Камиля Серфа — бельгийского журналиста, финансиста и гастронома

Я сейчас не смогу описать всю глубину этой книги, там копать и копать

И это будет большая тема для моих следующих постов просто потому, что для понимания того, насколько во Франции все запущено с едой,  необходимо это знать

А сейчас я очень советую и фильм и книжку!

Обещаю, что после просмотра и прочтения вы тоже перейдете на другой уровень понимания французов!