Эклер Angel от Fauchon

В 2014 году, по случаю выхода лимитированной серии летних духов Angel Eau Sucrée от Thierry Mugler, кондитерский дом Fauchon выпустил эклер Angel. Созданные парфюмером Оливье Креспом (Olivier Cresp) для Thierry Mugler в 1992 году, духи…

Читать

Трехзвездная школьная столовая

С сентября 2020 года в крошечной деревушке Сен-Бонне-ле-Фруа (Saint-Bonnet-le-Froid) — это слегка на юго-востоке Франции — ученикам начальной школы готовит обеды трехзвездный шеф Режúс Маркóн (Régis Marcon). Этот проект пришел в голову шефу, когда жена…

Читать

Суп с камнями

Это не легенда, а настоящий традиционный крестьянский суп, который издавна варили в Мозельской долине на северо-востоке Франции. Основой рецепта были овощи, бобовые и копченый бекон — продукты, которые всегда были под рукой у крестьян в…

Читать

Конфитюр из Бар-ле-Дюк

Конфитюр из Бар-ле-Дюк (Bar-le-Duc) в Лотарингии (это на северо-востоке Франции) один из самых дорогих в мире! Его производят очень маленькими количествами — около 6000 баночек в год и только из смородины, собранной в этой области.…

Читать

Vanilla Diorama — духи и десерт от-кутюр от Dior

В 2021 году компания Dior запустила в своей люксовой коллекции La Collection Privée новые духи Vanilla Diorama. На создание этих духов парфюмера дома Dior Франсуа Демаши (François Demachy) вдохновила красивая легенда. По одной версии, у…

Читать