Террин из кролика в желе

Красивое и вкусное

У нас на даче в деревне есть мясник.

И вот этот мясник делает террин из курицы в желе. Оторваться невозможно!

И я решила, что хочу приготовить что-то такое сама.

Пошла искать и нашла чудесное!

Рецепт кролика в желе.

Этот рецепт опубликован много лет назад тут в блоге у Белоники @belonika  и по прошествии лет не стал менее прекрасным!

Я пошла к нашему мяснику, заказала у него кролика и купила всё необходимое.

Готовить просто, получается очень вкусно и очень красиво!

Дегустировали всей семьей и прямо наслаждались.

Решили, что нужно будет попробовать с разными видами мяса, птицы и рыбы.

Но обо всем этом написано в рецепте у Белоники.

Скорее всего я внесу некоторые изменения в рецепт по моему вкусу. И это номально!

А после нашей дегустации я показала фоты мяснику…

Сказал, что берет меня на работу

😄

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *