Перекресток мнений: взгляды на прошлое и будущее
В сентябре известный французский кондитерский журнал Fou de pâtisserie отметил 10 лет своего существования. Весь журнал посвящен тому, как изменилось кондитерское искусство за это время и что будет дальше. Колонка редактора для этого юбилейного журнала…
Читать